Koksbuizen en schorten

In een keuken is kleding gereedschap. Hij moet tegen hitte, vet en veel wasbeurten, en er tussendoor netjes uitzien als iemand de zaal in loopt.

Ik wil advies over horecakleding

Voor de keuken

Een koksbuis met korte mouw werkt bij warm werk aan de lijn, een lange mouw beschermt tegen spatten en straling van de oven. Let op de sluiting: drukknopen gaan sneller los dan geknoopte, en dat is bij een brandwond het verschil.

Voor het zware werk kiezen wij stevige stoffen die vaak op hoge temperatuur mogen. Voor de pastisserie of het koude buffet mag het lichter.

Voor de bediening

Aan de voorkant van de zaak telt uitstraling zwaarder. Een schort of sloof over een eigen shirt houdt de look strak en beperkt het aantal kledingstukken dat in de was gaat. Wij leveren onder andere Schriks schorten en sloven en De Berkel.

Jullie logo komt erop met borduren of bedrukken, zie personaliseren. Bij een schort werkt borduren meestal beter, omdat het tegen meer wasbeurten kan.

Wassen en aanvullen

Horecakleding gaat vaak en heet in de was. Wij kiezen daarom op kleurvastheid en krimp, en houden bij welke maten hard gaan. Aanvullen loopt via het bestelportaal, zodat een nieuwe kok binnen een dag in de juiste maat staat.

Meer over onze aanpak voor de horeca staat op de branchepagina horeca.

Roland Moed Commercieel Manager

Kleding voor jullie keuken of zaal?

Wij komen langs met stoffen en modellen, en laten zien hoe jullie logo eruit komt te zien op echte kleding.

Ik wil vrijblijvend advies
logo Dirksen Bedrijfskleding

Een werkdag in het leven van onze Commercieel Medewerker Binnendienst

De start: overzicht creëren

Op jouw plek open jij Outlook, KMS en CRM. Terwijl jij door jouw inbox scrolt, zie jij precies wat jij vandaag te doen staat: een paar klantvragen over maatruiling of logo advies, een nieuwe offerteaanvraag voor uitbreiding van bovenkleding van een grote overheidsklant en een klacht die gisteren laat binnenkwam. Niets wat jij afschrikt, juist waar jij het verschil maakt.

Jij begint met de offerte. Jij kent de klant, hun voorkeuren, hun volumes. Terwijl jij de opties langsloopt, denk jij mee: wat past echt? Jij merkt een kans op voor een passende extra polo met lange mouwen en verwerkt die subtiel in de prijsopbouw. Dit soort commerciële scherpte voelt voor jou bijna automatisch.

De eerste klantcontacten

Niet veel later gaat de telefoon. Een klant wil weten waarom een levering later lijkt te komen. De kleding voor deze medewerker is snel nodig, want morgen is zijn eerste werkdag.  Binnen een minuut schakel jij met Logistiek, vind jij het antwoord en bel jij de klant terug: duidelijk, vriendelijk, concreet. Hij waardeert jouw snelheid, dat hoor jij meteen aan de toon.

In de mailbox verschijnt een berichtje van een Duitse klant. Een korte, eenvoudige vraag over inloggen in de KMS-omgeving. Jij typt een antwoord terug in basis-Duits; geen enkel probleem. Even later reageer jij in het Engels op een leverancier waarmee jij hebt gesproken over beschikbaarheid van zorgjasjes. Taalmomentjes die jouw dag net iets internationaler maken, maar nooit de hoofdmoot zijn.

Klantgericht oplossen

Dan open jij de klacht van gisteren. Jij leest, analyseert, schakelt. Het bleek een miscommunicatie tussen twee afdelingen, menselijk en oplosbaar. Jij legt helder uit wat er is gebeurd en wat jullie doen om het recht te zetten. De klant reageert opgelucht. Jij hebt het professioneel en klantgericht opgepakt, precies zoals het hoort.

Pauze & lachen

Tijdens de lunch schuif jij aan bij jouw collega’s of jij gooit pijltjes op het dartbord. De sfeer is ontspannen, met humor en korte lijnen, iedereen kent elkaar, iedereen helpt elkaar. Er wordt gelachen, soms hard. Het is één van de redenen waarom jij hier werkt.

Middag: tempo en variatie

Na de pauze werk jij jouw taken bij en merkt dat er ruimte is om een proces slimmer te maken. Jij stuurt jouw voorstel door, klein idee, grote impact.

Dan komt Sales binnenlopen met een snelle vraag: een klant heeft direct informatie nodig voor een spoedbeslissing. Jij duikt erin, zoekt uit wat nodig is en binnen een kwartier staat er een helder en compleet antwoord klaar. Dat tempo? Dat ligt jou.

De afronding

Aan het eind van de middag kijk jij naar jouw bijgewerkte CRM, belt nog met een klant om te verifiëren of de offerte is goede order is ontvangen, werkt nieuwe prijsafspraken administratief bij en kijkt alvast naar de openstaande punten voor morgen. Jij zet nog één taak klaar en sluit jouw computer af. Het voelt goed, jij hebt klanten geholpen, collega’s ontzorgd, kansen gezien en processen beter gemaakt.

Als jij richting de uitgang loopt, zwaait een collega. “Tot morgen!”
En jij denkt: ja, morgen weer zo’n dag, precies zoals jij het wilt.